三七粉的吃法 三七杞子炖乌鸡

导读:三七粉的吃法的功效与作用是什么? 营养价值有哪些?

三七粉的吃法

原材料:乌鸡350克,三七8克,红枣、枸杞子各10克,姜10克,清水1000克。调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。

做法

1、乌鸡斩块汆水,三七洗净,红枣、枸杞子洗净,姜切片待用。

2、净锅上火,放入清水、乌鸡、姜片、三七、红枣、枸杞子,大火烧开转小火炖50分钟调味即成。

功效

三七既能止血又能活血散淤,还能消肿止痛,尤其是对关节痛有效。

乌鸡为高蛋白、低脂肪的营养食品,含不饱和脂肪酸,是补血养血的滋补圣品。

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